Över 2500 personer har deltagit i Peter Eliassons grillkurs!

Låt dina kunder/vänner vara med på en spännande och garanterat givande aktivitet.

Ni lär er grunderna i grillningens ädla konst, förbereder, marinerar och tillagar råvarorna tillsammans. Och lite surr om alla smarta tillbehören som man inte kan vara utan..
För er som redan gått grundkursen så finns även nivå 2 och 3, där vi ökar svårighetsgraden lite uppåt, använder lite andra tekniker och fler tillbehör. Lika kul och lika gott!

Jag har grillarna, utrustningen och råvarorna, ni har uteplatsen, personalrummet och köket för beredning och ett (kunskaps)hungrigt gäng! Tidsåtgång ca 4-5 timmar!

SÅ HÄR gör du för att boka!

Börja med att samla ihop dina vänner och hitta ett datum som passar.
Bokningar som utgår från Piteå med omnejd: Maj till och med september.
Bokningar vintertid: Blåfjell Stugby-Kåbdalis januari till och med april.
De flesta bokar helger eller onsdagar, och vill ni ha en fredag eller lördag så var ute i god tid. De tar slut fort!

Boka på telefon 070-544 05 57, eller e-post

FLER FRÅGOR OCH SVAR OM GRILLKURSERNA 2021.

Vad ingår i kurserna?

Det finns 3 nivåer från nybörjare till lite mer avancerad grillning.

Nivå 1: Teori kring grillar, tekniker och råvaror. Sen förbereder vi råvarorna och grillar tillsammans.
3 varma rätter (kött, fågel, fisk) + en efterrätt grillas.

Nivå 2: Långrillning med något fler tillbehör.
2 varma rätter (helgrillad lammstek, ölbrässerad chorizo) + en efterrätt grillas.

Nivå 3: Lite "lyxigare" råvaror, något fler (och något svårare moment) i tillbehören.
2 varma rätter (typ hängmörad oxfilé, entrecote eller liknande, marulk, hälleflundra eller liknande) + en efterrätt grillas.

Vad kostar det?

Företag: Nivå 1 och 2.
11 000:- + moms upp till 16 personer.
Alla råvaror och utrustning kring grillningen ingår. Dryck ingår ej. För fler deltagare än 16 blir det tillägg 350:- + moms/deltagare.
Nivå 3 kostar 13 000:- + moms och 500:- + moms per deltagare fler än 16.
I övrigt samma som steg 1 och 2.
Resor tillkommer utanför Piteå Kommun.

Privatperson: Nivå 1 och 2.
600:- inkl.moms per person, minimum 10 deltagare. Alla råvaror och utrustning kring grillningen ingår. Dryck ingår ej.
Nivå 3 kostar 800:- / person.
I övrigt samma som steg 1 och 2.
Resor tillkommer utanför Piteå Kommun.

Vintergrillning i Blåfjell-Kåbdalis:
På förfrågan.

Hur många är man?

Som företag kan man vara från 1-16 till samma kostnad, och jag rekommenderar att inte vara fler än 20 personer ifall ni vill få ut så mycket som möjligt av kursen.

Blir man fler är det svårt för var och en att kunna delta i själva matlagningen och övriga förberedelser kring grillandet.

Det har varit kurser med över 30 deltagare som har fungerat, men även kurser med 25 som fungerat mindre bra. Blir man fler är det därför bra att informera sina deltagare om dessa förutsättningar.

Men.. det finns ju de som bara vill äta..
Och recepten får alla med sig + att de mailas ut som pdf till den person som bokat.

Var är man?

Eftersom jag är ambulerande så kommer jag till den plats där ni vill vara, personalrummet, sommarstugan etc. Det enda kravet är att det finns ett standardutrustat kök med rinnande vatten för god hygien och beredning av råvarorna, tallrikar och bestick och en oöm uteplats som klarar hantering av kolgrillar.

Om vädret är ostadigt sätter vi upp ett easy-up tält som skyddar grillarna från värsta regnet.

Har ni ingenstans att vara kan jag komme med bra tips på lokaler som går att hyra.

Samarbetspartners